『老皮飲酒』啤酒中的干邑 - Eggenberg Urbock 23°

 啤酒中的干邑 - Eggenberg Urbock 23°


之前在101沒找到它，沒想到竟然在在光影高溫部發現，於是就拿了兩瓶回家。

此酒被譽為啤酒中的干邑，想必有過人之處。

「老皮飲酒」DELIRIUM NOCTURNUM 比利時 迪力黑啤酒

 DELIRIUM NOCTURNUM 比利時 迪力黑啤酒


這是我第一次喝迪力黑啤酒。

「老皮飲酒」心中的帝王 - Trappistes Rochefort no.10 瑞福十號修道院黑啤酒

 Trappistes Rochefort no.10 


期待許久的Rochefort no.10終於到手～
說到這支酒，算是我的啓蒙導師，讓我第一次發現比利時啤酒的美妙。

[老皮飲酒] CANTILLON 康迪龍純正自然釀酸啤酒

 CANTILLON 康迪龍純正自然釀酸啤酒


有別於經常喝的金啤、黑啤、三麥啤、修道院等等的比利時啤酒，這次拿到了好奇許久的「比利時自然釀酸啤酒」，馬上迫不及待來嚐嚐他的味道。

[I Drink] Duvel BELGIAN GOLDEN ALE 杜瓦三麥金啤酒

Duvel BELGIAN GOLDEN ALE 杜瓦三麥金啤酒


是非常具代表性的一款比利時啤酒
入口明顯的酸味跟強烈啤酒花苦味
泡沫非常豐厚，配上鬱金香杯可以讓啤酒花香味與麥香散發出來，入喉後苦味會留在舌頭上，有點回甘的感覺。


整體喝起來比較Dry，剛開始喝的朋友可能會不太習慣～


個人喜愛度：★★★☆☆

[我飲酒] Het Anker Lucifer 三麥金啤酒

Het Anker Lucifer 三麥金啤酒

去古登買酒的時候老闆推薦的
雖然是支8%的三麥，但喝起來也是沒什麼酒味，很順口。

泡沫非常多＆綿密，入口帶有些許酸味，
溫和的苦味，麥子味不明顯，

我覺得是支很清爽的啤酒～

個人喜愛度：★★★☆☆

[我飲酒] SCHLOSS Eggenberg Doppelbock Dunkel

SCHLOSS Eggenberg Doppelbock Dunkel 黑麥啤酒
入口滑順
酒體與Eggenberg Samichlaus同樣是濃稠狀
散發着淡淡麥香與啤酒花苦味
入喉後附著在舌頭上，值得細細品味。 整體對我來說是支很順口的酒，讓人無法感受到他是支酒精濃度8.5%的啤酒～

由於我還是重口味派的，
個人喜愛度：★★★☆☆