2012年5月7日 星期一

[老皮飲酒] CANTILLON 康迪龍純正自然釀酸啤酒

 CANTILLON 康迪龍純正自然釀酸啤酒


有別於經常喝的金啤、黑啤、三麥啤、修道院等等的比利時啤酒,這次拿到了好奇許久的「比利時自然釀酸啤酒」,馬上迫不及待來嚐嚐他的味道。



很妙的是其實它是用軟木塞的,上面再蓋了個普通金屬瓶蓋而已,所以請記得要有開軟木塞的開瓶器,不然是會悲劇的。
酒標很可愛, 是個尿尿小童,當然噴出來的顏色跟他手上那杯一樣。
這支酒同樣地讓我驚艷了一下,一開瓶我馬上心頭浮現的就是:「幹,這是果醋嗎?」

沒錯,聞起來就像果醋。

入口這個酸勁,整個讓我抽搐了起來。。 but, 好爽口的啤酒!

整支酒就跟他的名字一樣,非常的酸,像果醋的酸。 啤酒花是屬於香味式,與酸味搭配得很舒服好入口。

它爽口到我覺得可以拿來配油膩的餐點了,氣泡量中等,酒精滲入身體的速度也是頗快的。

酸味在入喉後瞬間消失,剩下的是淡淡的啤酒花香味與苦味,停留在口中久久不消失。

它讓我對啤酒又有了新的感官刺激,我挺喜愛的,給個四分!




個人喜愛度:★★★

6 則留言:

  1. 讚喔 為了這篇文章特地去創個帳號留言 呵呵 推一個!!

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    1. 哈~ 之前有寫一些 後來混了很久~

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    2. 哈哈 我是說我特地去創帳號留言 哈

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    3. 喔喔~哈我看錯
      也太有心了吧你!!

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  2. 老皮
    寫那麼好的部落格
    把你加超連結

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